Alunos do CMEI Martha Célia produzem receita de cookies saudáveis

O Centro Municipal de Educação Infantil (CMEI) Martha Célia, localizado no Eustáquio Gomes, iniciou nesta quinta-feira (01) uma oficina do Projeto Mão na Massa, que leva às escolas e creches do município a temática da alimentação saudável, de uma forma lúdica e interativa. As crianças puderam preparar a massa dos biscoitos e se deliciar com o resultado.

O projeto faz parte de uma série de ações educacionais, desenvolvidas pelo Setor de Educação Nutricional e Alimentar (Sane), da Secretaria Municipal de Educação de Maceió (Semed). Dentre os objetivos da oficina está o estímulo ao hábito de uma alimentação saudável fora da escola para as crianças.

A diretora do CMEI, Vera Lúcia, conta qual a importância da ação voltada às crianças.

“A oficina que realizamos com as crianças dos primeiros e segundos períodos sobre alimentação saudável é algo muito necessário e importante, já que esse tipo de ação serve para formar essa base de alunos que desde já irão entender os benefícios de uma alimentação correta”, disse Vera Lúcia.

“Aqui na escola nós contamos com uma parceria incrível com o pessoal da nutrição da Semed e com essas ações nós garantimos que nossas crianças irão se alimentar de forma saudável dentro e fora da escola”, concluiu a diretora

Banana, canela, uva passa e farinha de aveia, foram esses os itens utilizados na receita que os alunos desenvolveram. A merendeira da rede municipal Raquel Vieira levou a receita para que os alunos tivessem a experiência de produzir o próprio alimento.

“Nós trazemos para os CMEIs receitas saudáveis e práticas para que eles possam participar da produção do alimento. Nós escolhemos essa receita para apresentar uma opção gostosa e nutritiva de um biscoito que não leva açúcar e que vai fazer bem para o corpo deles”, disse.

“Além de gostoso, nutritivo e saudável, este alimento é rico em nutrientes. Dá para ver no rostinho desses "mini-chefs" o orgulho de produzir seu próprio lanchinho”, concluiu Raquel Vieira, merendeira da rede.

Uma das alunas que amou pôr a mão na massa foi a pequena Estela dos Santos, 5 anos: "Eu gostei muito, amassei a banana, coloquei uva passa e ajudei a preparar os biscoitos. Quero muito provar!".

Ação leva educação alimentar de forma lúdica para as crianças. Fotos: Tony Nunes.

*Redação Alagoas Alerta com Secom Maceió